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A criopreservação de embriões em bovinos

O congelamento do sêmen se caracteriza como uma técnica muito utilizada e de alta eficácia. Consiste na utilização de crioprotetores específicos que possibilitam o armazenamento de amostras de sêmen, por período indeterminado, em tanques de nitrogênio líquido. A criopreservação tem como objetivo manter o metabolismo celular em estado de quiescência, para que haja a conservação de células e tecidos por tempo indeterminado. Tem como princípio importante a necessidade de remover o máximo possível de água das células antes do congelamento. Quando não há essa desidratação, formam-se cristais de gelo que lesam a estrutura intracelular, mas também quando há remoção grande de água das células pode ser deletéria.

Durante os processos de criopreservação e aquecimento acontecem danos que são devidos principalmente à formação de cristais de gelo intracelulares, que afetam a estrutura da célula; concentração de soluto resultante do processo de desidratação que ocorre durante o congelamento tanto no meio extra como intracelular; interação entre esses dois fatores.

O congelamento leva ao aumento da pressão osmótica na célula, já que a concentração total de solutos dentro e fora deve estar sempre em equilíbrio. Em consequência ao estresse estabelecido, a água sai da célula e o soluto entra. O processo cessa quando a concentração de soluto se torna grande o bastante para prevenir futuras transformações de água em gelo.


 

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Fonte: UNESP

Adaptação:   Equipe CPT Cursos Presenciais

Autor(a): CPT Cursos Presenciais

Data: 12/08/2015


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