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Pode-se usar casca de café na alimentação de cabritos e cordeiros em confinamento?

A casca de café é um resíduo com elevado teor de fibra e pobre em proteína. No entanto, ela pode entrar na composição de rações para acabamento de cabritos e cordeiros, porém, em pequenas quantidades de até 15%. Os ganhos de pesos e as conversões alimentares com 15% de casca de café na ração total de cordeiros dos grupos genéticos Texel x Bergamácia, Texel x Suffolk e Santa Inês foram, respectivamente, de 224 g/dia e 5,5, 208 g/dia e 6,5 e 166 g/dia e 7,2, o que é bem razoável. Conheça nossos cursos sobre o assunto Clique aqui

Fonte: Embrapa CNPC(http://www.cnpc.embrapa.br)

Data: 03/07/2008

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