Mas vale lembrar que na primeira semana do mês, o desempenho havia sido quase 29% superior à média de agosto. Os embarques, portanto, estão perdendo força. O câmbio ao redor de R$1,80 por US$1,00 castiga os exportadores. E as apostas são de que ele caia a R$1,70 em curto prazo. Internamente, porém, as vendas internas têm colaborado. Ontem, 21/09, o Equivalente Scot (indicador que apura a receita do frigorífico na venda de carne com osso, couro e sebo) fechou em R$78,09/@, apenas 0,5% menos do que os R$78,50/@ que se pagava pelo boi gordo. A diferença histórica entre o Equivalente Scot e o boi gordo é de cerca de -5%. Tal situação tem dado sustentação à valorização da arroba em regiões onde o nível de oferta encontra-se ajustado.
